Ready Pac Bistro
La vie est plus belle avec Bistro
Pionnier dans les salades prêtes à croquer
Depuis un demi-siècle, Ready Pac Bistro offre aux américains des salades fraîches et des snacks de fruits frais. La marque compte sur l’innovation technologique pour proposer une offre saine et pratique aux consommateurs, et sur la recherche permanente du goût juste. Autant dans ses valeurs que dans son ambition, elle rejoint les fondamentaux de notre groupe, qu’elle intègre en 2017. Avec elle, Bonduelle assied davantage en Amérique du Nord son ambition de favoriser le bien-être humain par l’alimentation végétale.
« Pour les consommateurs américains, Ready Pac Foods est associé aux produits frais, sains, et sans contraintes car prêts-à-manger. »
L’ADN de notre groupe – alimentation végétale saine et délicieuse -, Ready Pac Bistro l’a depuis ses origines. La marque américaine connaît un développement rapide grâce à ses 6 gammes de Frais, parmi lesquelles le fameux Bistro Bowl©, des salades complètes individuelles aux noms évocateurs : Chicken Caesar, Cranberry Walnut, Santa Fe Style… L’offre se complète par les mélanges et kits salades complets, et les légumes fraîchement récoltés. D’une base de salade de chou à des saveurs régionales comme le Queso Fresco de poulet, tout est préparé pour amener les consommateurs vers plus de végétal, et leur donner satisfaction en matière de goût et de qualité.
Ready Pac Bistro a toujours repoussé les limites pour proposer des produits plus frais et plus qualitatifs à ses clients. La marque a introduit les premiers mélanges de salades préemballés aux États-Unis et a inventé l’atmosphère protectrice pour allonger la durée de conservation des produits frais. On lui doit par ailleurs le triple lavage des légumes verts, une technique désormais utilisée par l’ensemble du secteur. Ce goût de l’innovation se retrouve dans la créativité de ses gammes, les Bistro Bowls© bien-sûr pour les repas à emporter, et les délicieux kits de salades à composer à savourer à la maison, comme le Bacon Caesar.
Fille des Sixties, le dynamisme de la marque Ready Pac Bistro est porté par des innovations technologiques et des offres singulières de produits.
Dennis Gertmenian reçoit une commande du plus gros client de son père, pour des salades préparées. Face à l’ampleur de la tâche et au délai serré, il achète une baignoire, des planches et des couteaux pour se mettre à l’ouvrage et satisfaire son client. L’entreprise Ready Pac Foods est née !
D’abord concentrée sur le marché de la restauration hors foyer, la marque s’ouvre aux consommateurs particuliers par une innovation d’emballage : l’Aqua Pac, ses joyeux packagings de légumes en portion individuelle et en plateau prêt-à-consommer (carottes, radis…).
Ready Pac Foods introduit dans ses gammes les mélanges de salades “ready-made” vendus en Europe. Jeunes pousses d’épinards, laitue, chou… Une nouvelle offre saine et pratique s’ouvre aux américains.
La marque innove côté emballage avec son « Pillow Pack », une technique qui permet de préserver la fraîcheur de ses salades et donne à ses produits un petit air de coussin douillet.
Ready Pac Foods devient le premier fabricant à proposer des fruits découpés au détail. A noter que les emballages de la marque intègrent de façon croissante du plastique recyclé, afin de limiter leur impact sur la planète et en accord avec les engagements de notre groupe.
Ready Pac Foods démontre sa puissance d’innovation en proposant une technique d’atmosphère protectrice pour ses emballages, afin de prolonger la fraîcheur de ses gammes de légumes et de fruits.
Une nouvelle innovation à mettre au crédit de la marque américaine : le triple lavage des légumes verts. Nettoyage, débactérisation, rinçage… Ces étapes sont essentielles à la préparation des légumes avant la mise à disposition auprès des consommateurs. L’innovation de Ready Pac Foods a été suivie par l’ensemble de notre secteur.
La marque conçoit et lance aux États-Unis sa première gamme de Bistro Bowls©, ses salades individuelles signatures (Chicken Caesar, Sante Fe Style au poulet, Chef à la dinde et au jambon…). Elle épouse les tendances en proposant la gamme bio elevAte© en 2015.
Entre la marque américaine et notre groupe, beaucoup d’énergie et de valeurs communes : goût du bien-être par le végétal, des efforts pour préserver la planète, de l’innovation pour nos clients, nos partenaires et nos parties prenantes. Ready Pac Foods intègre donc en 2017 notre portfolio, et demeure soutenue dans sa dynamique.
La marque Ready Pac Bistro® est créée. Elle regroupe Ready Pac Foods® et Bistro® en une seule marque, avec une version longue du nom (Ready Pac Bistro) et une version courte (Bistro)
En savoir + sur la marque Ready Pac Bistro
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