En France, un labyrinthe de maïs géant pour sensibiliser à l’agriculture régénératrice
Ce labyrinthe géant a été réalisé en un temps record sur un champ de 6 hectares appartenant à Soléal, situé à proximité de l’usine sur la commune de Bordères-et-Lamensans en France. Quatre agronomes Bonduelle ont imaginé ce site et ont été rejoints par des collaborateurs volontaires de l’usine de Bordères pour travailler sur la réalisation avec l’objectif d’être prêts et visibles à l’occasion du passage du Tour de France à Grenade-sur-l’Adour le 4 juillet.
Très impliqué dans le tissu local, Bonduelle a reçu également le soutien de la communauté de commune du Pays Grenadois, pour laquelle cet ouvrage est un bel exemple de mobilisation locale au service du développement du tourisme sur le territoire.
Créé pour durer, il devrait à terme accueillir du public pour partager un moment à la fois ludique et pédagogique autour de l’agriculture régénératrice (ou agriculture régénérative), qui est une des clés du développement durable, dans un contexte de changement climatique obligeant à la résilience. Il faudra parcourir 1500 mètres sans se tromper pour atteindre la sortie du labyrinthe. Des contenus pédagogiques seront disposés sur le parcours : biodiversité, présentation des différents légumes et légumineuses, pollinisateurs (abeilles entre autres), etc…
En partenariat avec la Communauté de Communes du Pays Grenadois et l’Office du Tourisme, 3 journées seront dédiées au grand public pour la visite de ce nouveau labyrinthe les 17 juillet, 1er et 21 août, sur inscription auprès de l’Office du Tourisme.
Quels sont les principes clés de l’agriculture régénératrice ?
L’agriculture régénératrice s’appuie sur six principes : maintenir ou augmenter la matière organique du sol et minimiser ses perturbations, garder le sol couvert afin de limiter son érosion, maximiser la diversité des cultures et des écosystèmes, utiliser avec parcimonie ressources et intrants, et bien entendu, accompagner les agriculteurs en les formant à l’agriculture régénératrice (ou agriculture régénérative).
Chez Bonduelle, nos agriculteurs partenaires appliquent des pratiques agricoles telles que la rotation des parcelles. Cela signifie qu’ils évitent de cultiver une terre deux années de suite avec les mêmes légumes pour donner aux sols le temps de se régénérer. Un minimum d’intrants chimiques et de l’empreinte carbone de la production, et une juste quantité d’eau. Pour limiter les engrais et les pesticides, nous développons lorsque c’est possible des façons naturelles ou mécaniques de lutter contre les maladies et les parasites : filets anti-insectes, désherbage mécanique… Et c’est pareil pour la fertilisation : couverts végétaux, rotation des cultures… Nous maîtrisons précisément l’apport en eau grâce à des techniques d’irrigation choisies comme le goutte à goutte et les buses de précision sur les pivots. Les nouvelles technologies permettent d’être encore plus économes en réalisant un bilan hydrique de chaque parcelle. Et cela contribue à préserver, restaurer ou améliorer la santé du sol.
Bonduelle dans le Sud-Ouest
Née en 2005 sous forme de joint-venture entre Bonduelle, Euralis, MaÏsadour, Vivadour, la société Soléal comprend 2 sites de préparation de maïs doux et de légumes dans le Sud-Ouest de la France (Labenne et Bordères-et-Lamensans) et rassemble 460 salariés (équivalent temps plein). Les légumes : pois garden, maïs doux, haricots verts, pois chiches, lentilles, haricots secs sont cultivés par 3OO producteurs adhérents des 3 coopératives Euralis, Maïsadour et Vivadour, sur 12 500 hectares autour des usines